abracadabra, mettici un potenziometro, piuttosto... uno di quei "pomellini" tipo quelli che usi per alzare il volume della radio (l'ho spiegata semplice?
)
io cmq ci farei un pensierino a regolare la velocità delle ventole in funzione della temperatura... non la vedo così complicata come dice Supercicci; ci sono i circuitini già fatti colleghi i fili, la sona, e vai... 'ndo sta il problema???