un minimo sbalzo credo sia più che normale e dipende dal 'delta' del termostato del riscaldatore
nel senso che, impostato a 24°C, spegne il riscaldatore a 25°C e lo riaccende a 23°C (per esempio)
minore è il delta minore è lo scostamento della temperatura in vasca ... minore è la durata del termostato (secondo me
) dato che si accende e spegne in continuazione
per quanto riguarda la condensa nel bulbo io non l'ho mai notata ... e non credo sia una cosa buona
ps. la sonda della temperatura in genere si mette dal lato opposto della vasca, tu dove l'hai messa ?