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edoardo9, i batteri nitrosomonas non attaccano direttamente il cibo in scaglie, ma l'ammonio o l'ammoniaca prodotta dai batteri demolitori di base (presenti in ogni ambiente) che iniziano il processo di decomposizione e il ciclo dell'azoto..........quindi quello che hai scritto è falso e fuorviante.
tra l'altro tu dici che si avrebbe un innalzamento di nitrati, ti dico che questo avviene solo dopo il passaggio da ammonio a nitrito, e questo significa che le colonie di nitrosomonas sono già sviluppate da produrre nitriti, quindi come vedi il cibo in scaglie serve.
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Sii avido di ascoltare e non di parlare.
"A parità di fattori la spiegazione più semplice tende ad essere quella esatta" (rasoio di Ockham)
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