Beh, allora ecco scoperto l'arcano!
Da 5 mesi a questa parte ti sarà evaporata un sacco di acqua!!
Quindi, evaporando solo H2O pura, in vasca restano i sali, che ti rendono l'acqua più dura!! E di conseguenza risulta più alto anche il contenuto di NO2/NO3!!
Ti consiglierei un cambio parziale (magari 25
litri) adesso, e un altro uguale fra 2 settimane.
Nel frattempo aggiungi qualche altra piantina... Ah, che luce hai in vasca?
Da quel che dici poca, credo, visto che è sopravvissuta solo la Vallisneria (che è l'equivalente della gramigna, in vasca, non la ammazzi manco con bazooka...)
Dipodiché rimisuri i valori, e vedrai che sarà tutto molto molto migliorato!
A quel punto direi che potrai inserire i pesci.