Ciao e benvenuto in questa gabbia di matti.
Mancano diverse informazioni a riguardo per poterti aiutare
Che fiale (batteri) hai usato?
Se sono Biodigest allora sei OK, in genere 1 fiala é sufficiente per l'avvio.
Per quanto riguarda i valori dell'acqua che hai riportato mi sembrano un tantino altini -05 (ma dipende da cosa hai intenzione di mettere sia come piante che come pesci). Sicuramente puoi fare cambi con osmosi per abbassare i valori, ma io aspetterei che maturi il filtro (a proposito come é ? esterno / interno litraggi?).
Il valore é alto dei nitrati con nitriti assenti e non mi convince (sei sicuro? )
in 5 giorni di funzionamento non puoi avere nitrati cosi`alti senza avere raggiunto un picco dei nitriti, troppo presto
Dacci piu' informazioni e attendi circa 1 mese prima che il filtro sia maturo per poter inserire pinnuti.
Ciao