scusa tuko non mi sembrava importante perchè mi aspettavo di vedere un picco esagerato.
quindi facendo chiarezza il fatto che quando ho allestito ho aggiunto mangime e acqua "usata " ha velocizzato la maturazione e se nei prossimi gg i nitrati continuano a salire e i nitriti stanno a zero significa che è pronto
correggetemi se non ho capito.