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Originariamente inviata da maryer86
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penso ke scongelandolo (dopo averlo surgelato) si disgregherebbe il tutto e nn farebbe altro ke intorbidire l'acqua..personalmente lo faccio di volta in volta e ne vengono fuori 4/5 palline che conservo un un piccolo contenitore di plastica a chiusura ermetica in modo ke nn stia troppo a contatto cn l'aria e cmq cerco di farne anke meno per consumarlo il prima possibile! meglio nn conservarlo troppo a lungo anke xkè poi "fresco" è + buono. 
Tanto nn ci vuole molto a farlo.
Io lo faccio a tempo perso mentre guardo la tv 
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x ciò ke riguarda carote e zukkine si, le sbollento 4/5 minuti e poi le impasto.
Inoltre potresti utilizzare anke altri tipi di verdure (x variare un pò) tipo piselli spellati, spinaci, ecc..
Leggi il topic in evidenza in qsta sezione
http://www.acquaportal.it/Articoli/D...ne/default.asp