David, è meglio che ti affidi anche al rifrattomentro, senza vai alla cieca, non è detto che mettendo quei quantitativi di sale raggiungi la giusta densità anzi, può anche sbagliare superando i 1024 e oltre...
Io ti consiglio un rifrattometro
così non ti sbagli...
Per le alghe non saprei, io sono appena alla 3 set + 1 giorno di buio, vedro tra 6 giorni come si presenta...
Ciao David