Va beh... comunque fin ora tutti dicono la stessa cosa... non c'è un problema di base particolare, nessun mistero.... per riassumere la vasca è piccola, molto piccola per allevare discus e di conseguenza l'unico modo per avere nitrati bassi è quello di fare cambi d'acqua nella ragione approssimativa di almeno 30-40 litri a settimana senza sgarrare e evitare alimenti molto inquinanti. Non mi sembra ci sia da dire altro, del resto è logicamente quello che ti hanno consigliato tutti. Comunque se dici che misurando l'acqua subito dopo i cambi i valori sono molto bassi e dopo qualche giorno invece ti ritrovi un kh di 4 o 5 significa che hai dell'arredo "calcareo". Cambiare acqua solo con osmosi, come avrai letto decine di volte in altri post, non è il massimo (anzi direi che è sbagliato nello specifico), l'acqua che metti in vasca deve avere già una certa durezza.
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