beh, scendere a 3 col ph mi sembra andare proprio fuori! secondo me ph a 6,5 e kh a 5 va benissimo, non scenderei proprio oltre.
le piante vanno piantate subito, come hai fatto è giustissimo.
su piante e fertilizzazione vedi qui:
http://www.acquaportal.it/_ARCHIVIO/dolce_piante.asp
se non l'hai ancora visto, sulla fertilizzazione e i protocolli delle varie marche tutte le discussioni sono raccolte qui:
http://www.acquariofilia.biz/viewtopic.php?t=73359
giusto il consiglio di iniziare con metà dose di fertilizzante, almeno 15 gg dopo che è le piante sono state inserite in acquario e cominciano a mostrare segni di ripresa.