Italicus, auguri ogni giorno, con una cena cosi!
Azz, non sai cos'e' lo sgroppino
in effetti e' tipico delle mie parti, ti allego la ricetta, puoi fartelo in casa senza problemi, e' moooolto buono...
"Lo SGROPPINO è un sorbetto da servire durante un pranzo abbondante. La sua particolarità consiste nella miscelazione di limone con crema di latte.
Molto conosciuto nel Nord-Est d’Italia.
Ingredienti:
300 g di gelato al limone
prosecco 20 cl
vodka 2 oz = 6 cl
crema di latte (panna) 1 oz = 3 cl
Mettete nel Blender (frullatore) il gelato, la vodka e il prosecco,
frullate per qualche minuto amalgamando bene gli ingredienti,
quindi versate il composto in 4 flute.
Servitelo ghiacciato"
La crema di latte non e' essenziale, ti basta gelato al limone, prosecco e vodka, che sia gelato al limone di prima qualita', il prosecco di quello buono e vodka, azz che buono, col caldo poi, alla tua salute!!
