da quella che è la mia esperienza, il deflussore per flebo serve solo per aprire o chiudere..
la pressione nella bottiglia è data dalla quantità di co2 che il lievito produce, che è determinata dalle quantità di zucchero e gel..
la giusta erogazione di co2 si ottiene solo con le giuste quantità di zucchero e gel in bottiglia, quantità che ovviamente sono da stabilire con varie prove in base alle proprie esigenze..
OT grazie per la tua opinione, io sono ancora molto indeciso sul filtro da scegliere e mi fa piacere avere più pareri possibili..
