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beh, stefano, io mangerei qualcosa di scaduto (non da secoli, ovviamente...) a patto che sia integro e ben conservato (ovvero, non sia marcescente, non abbia preso umido se è un prodotto secco, non abbia cattivi odori)....
le date di scadenza dicono "da consumarsi PREFERIBILMENTE entro..." e indicano che da dopo quella data il prodotto potrebbe deteriorarsi e la casa non garantisce più. guarda se non ti sembra alterato usalo.
(poi credo che in teoria i pesci, come altri animali, riconoscano se un cibo è tossico oppure no, anche se quelli d'allevamento potrebbero aver perso questo istinto).
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