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io il dsb lo eviterei: richiede un occhio più esperto nella gestione rispetto al berlinese classico. Per il resto, non vedo grossi problemi.
Per i molli infestanti puoi levare le rocce 1 alla volta, e siringarli con acido acetico e poi la sciacqui bene.
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Ciao Fulvio
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Il vino è nemico dell'uomo. Chi fugge davanti al nemico è un codardo !!
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