Secondo me innanzitutto devi prendere dei test a reagente, in modo che i valori che leggi siano più significativi di quelli a strisce.
Il problema sono effettivamente le rocce. Per un berlinese corretto dovresti avere 1 kg di rocce ogni 5 litri (quindi direi circa 30 kg...)
Peraltro pochi cm di corallina di solito più che aiutare con l'abbattimento dei nutrienti, fanno il contrario
