la ricetta se non mi sbaglio è una cosa tipo 101gr di Bicarbonato di sodio e 75gr di Carbonato di sodio in 2 litri d'acqua...
Comunque la ricetta giusta e non ricordata da uno appena alzato, si trova senza particolari problemi....
Il carbonato di sodio è la cosiddetta Soda Solvey che si trova al supermercato.
Il bilanciamento è dato dagli effetti sul ph, il bicarbonato mi pare lo abbassa, il carbonato lo alza, messi insieme non si muove...
