Se hai gli NO3 a zero, malgrado tu ne aggiunga a parte, direi che già questo è un problema.
Voglio dire che le piante si nutrono di Nitrati ed averli a zero vuol dire che la vasca ne consuma più di quanto ce ne siano, andando così in affanno. Gli NO3 devono essere intorno a 10mg/l ergo, aumenta la dose, molto gradatamente, fino a raggiungere il valore desiderato.
Per gli altri valori, almeno Ferro e Fosfati, dovresti procurarti i relativi test e fare le correzioni come per gli NO3.
La vasca va "misurata" nei suoi consumi, solo così potrai fertilizzare in modo adeguato e sicuro.
La CO2, se non hai un sistema di controllo automatico, non ha senso spegnerla di notte... è vero, di notte le piante producono CO2 che si andrebbe a sommare a quella introdotta in acquario ma la variazione sarebbe minima e trascurabile diversamente dal togliere e mettere la CO2 dall'esterno con relative oscillazioni del pH.
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Antonio
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