le piante mi sembrano tutte inserite da non molto... quella al centro è una limnophila?
Come stai abbassando il pH?
Comunque semplificando il discorso è semplice

Le piante hanno bisogno di macronutrienti: composti azotati e potassio in primis poi di ferro, fosforo e di tutti gli altri microelementi.
Il tutto deve essere proporzionato al metabolismo più o meno accelerato in funzione della luce ricevuta. Sempre semplificando: più luce ricevono, più ci saranno processi fotosintetici, quindi più consumo di co2, maggiore crescita e più consumo di nutrienti.
Quindi i protocolli di fertilizzazione integrano quotidianamente cioè che le piante utilizzano per crescere. Quello che dovrai controllare in vasca sono i livelli di N, CO2, Fe, e P. In soldoni comprare i test dei nitrati (NO3), controlare il pH e vedere in che relazione sta con il KH, il test del ferro disciolto in acqua e quello per i fosforo (PO4).