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In effetti i batteri ormai dovrebbero esserci.
Forse le piante stanno morendo proprio per l'assenza di nitrati (che non riescono a trovare perché i batteri non finiscono il ciclo dell'azoto) e microelemti per così tanto tempo.
Perché ha così tanti nitriti penso che sia dovuto a qualche guaio che a combinato in questi ultimi giorni che avrà ucciso tutti o la maggior parte dei batteri che si erano formati per ora digli di riportare indietro tutti i pesci al negoziante e rifagli aspettare il mese di maturazione così che i batteri si riformino!!!
Per il futuro dovrà fare una scelta o comprare un buon protocollo di fertilizzazione con delle tabs per il fondo di ottima qualità e portare indietro le caridine perché da quanto ho capito hai molte piante in vasca (correggetemi se sbaglio ma se sono le multidentata penso sopportano bene il fertllizzante quindi niente problemi) oppure porta indietro le piante più esigenti e tiene le caridine
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