Se hai problemi di NO2 dubito che il filtro lavori bene,gli NO3 alti invece potrebbero dipendere dal tipo di gestione e li puoi abbassare riducendo il cibo ed il modo di somministrarlo e cambiando l'acqua.Sarebbe bene dare una controllata anche ai fosfati ma se non hai il test fai un bel cambio di acqua che male non fa, anzi.In questo momento la cosa principale è portare i nitriti(NO2) a zero controlla che il filtro non sia intasato e l'acqua circoli liberamente.Da quanto è avviata la vasca?
P.S. non ho mai visto i corydoras "nascondere"il cibo sotto la sabbia se mai è il contrario
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Altra cosa ma da quanti lt è la tua vasca?Perchè se hai aggiunto da poco nuovi pesci puo' darsi che il tuo filtro faccia fatica a smaltire il surplus di carico organico.