Il comportamento da te osservato è del tutto naturale e comune a diverse specie..
L'ho osservato nei guppy, nei pesci rossi, ma capita a tutti..
Non è assolutamente una patologia, ma probabilmente è dovuto al fatto che, a causa della frenesia alimentare, inglobano anche aria e il risultato è una tendenza al galleggiamento mentre mangiano, a cui il pesce in genere cerca di porre rimedio spingendosi a nuotare verso il basso, ma con difficoltà..
Una volta terminato il pasto, in poco tempo ritornano normali..
Ad alcuni pesci mi è capitato di osservare l'espulsione delle bolle dall'ano (non scherzo)..
Per il rapporto tra maschi e femmine, sei un pò carente di queste ultime..
O aggiungi qualche femmina, oppure togli qualche maschio..