Ci siamo quasi, la schiuma diventerà più giallina quando si sporcherà di più.
Ricordati che si devono solo sporcare (marrone/verde-scuro) gli ultimi 2-3cm del collo del bicchiere.
Quindi la regolazione avviene in tal senso.
Col tempo capirai come migliorare.
Fra qualche giorno se puoi rimetti un video
ciao.