ok grazie cercherò se trovo in negozio la prossima volta.. così evito di appestarmi tutto con il forte odore dell'aglio! Sapete essendo del piemonte noi dovremmo esserci abituati (vedi la famosa bagnacauda) ma in realà non ci si abitua mai per davvero
Stavolta stavo sperimentando una nuova tecnica per spremerlo meglio e ricavare più succo e perciò ho usato molti più spicchi del dovuto, per questo vi ho chiesto secondo voi quanto poteva conservarsi. Ora che so ne farò se serve poco solo al momento visto che è meglio e lo userò anche in poltiglia!
Grazie per i vostri suggerimenti