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Ciao BabyFish,
già che stai facendo maturare mi sembra buono come inizio...
secondo me l'errore sta nel cambiare l'acqua ogni 3 giorni (soprattutto così tanta).
In maturazione l'acqua non si tocca, si rabbocca solo la parte evaporata.
Per l'attivatore biologico non saprei, io uso un pizzico di mangime che funziona uguale, poca spesa tanta resa.
Poi valuterei meglio la fauna da inserire, in 30 lt non sono molti i pesci che si possono inserire (tutti consigliano caridine in quel litraggio).
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