La concentrazione di CO2 va bene, considerando il numero di bolle forse ne sprechi parecchia (a meno che non conti le micro bolle in uscita dal diffusore).
Che ci sia anche il pearling significa che le piante fanno una buona fotosintesi (CO2 ed Ossigeno sono due gas che non sono in relazione tra loro, quindi si può avere eccesso o difetto di uno dei due senza che l'altro ne risenta in nessun modo).
Se gli NO3 non sono misurabili probabile che vadano reintegrati (non obbligatorio se hai pesci e le piante non mostrano carenze). Normale che le piante in ombra tendano ad allungarsi mentre quelle in piena luce stolonino restando basse.
Probabile che la patina siano batteri nitrificanti visto che la vasca è allestita da poco, puoi ridurre un po la fertilizzazione e pulire le foglie
