Se la popolazione erano solo i due pesci rossi non devi far altro che fare un cambio d'aqua e aspettare che si ristabilizzino i valori di NO2 ( a zero) e NO3 (max 50 ma meglio sotto 20).
Pero io credo che due pesci rossi in 40 litri siano troppo acnhe perch sporcano molto e forse il tuo filtro non era arrivato a maturazione anche se sono passati due mesi. Probabilmente solo i nitriti alti ti hanno seccato i pesci (peraltro i rossi sono molto resistenti)
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