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io quando reintegro la soluzione la faccio exnovo cosi ho garaqnzia che riparte bene. Se metti solo acqua rischi di non fare nula se sono morti gia tutti i lieviti ( e lo sono se non si produce piu co2).
Inoltre a me la bottiglia va in pressione sufficiente alla mia regolazione in qualche ora (anche in inverno), ma questo puo essere soggettivo alla preparazione
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