Ciao, per quanto riguarda la sabbia puoi inserire delle innocue lumache chiamate Melanoides che aiutano a tenere smosso il fondo, riducendo il richio di formazione delle zone anossiche.
Per le piante e l'eventuale pratino invece bisogna vedere quanta luce hai a disposizione
Per poterti consigliare dei pesci dobbiamo prima conoscere i valori della tua acqua e le dimensioni dell'acquario