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Esatto. Nel paleolitico si magnava tutto bio, si faceva un sacco di moto, si mangiava poca carne, niente sale, vita sana in mezzo alla natura... e la vita media era una trentina d'anni.
PS: i rischi presunti dei tannini credo siano legati all'ambito professionale (respirarne in concentrazioni elevate, entrare in contatto prolungato con estratti del legno, ecc.) non certo al pericolo di una foglia di quercia.
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Scambio endler e piante varie con ampullarie e caridine. Scambio a mano a FI e prov.
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