[ilVanni]

Chiedo scusa, state DAVVERO consigliando ad una persona al primo acquario, a vasca appena maturata e coi pesci inseriti da pochissimo, di inserire nitrati (o addirittura usare PMDD)? Senza neppure chiedere quante piante ha in vasca?

Se c'è poco materiale organico in vasca, è normale che i valori siano ancora non rilevabili. E' necessario continuare a monitorare NO2 (che dovranno rimanere a 0) e NO3 (che dovranno, tipicamente, aumentare).
Nel caso in cui, dopo settimane, gli NO3 rimangano a 0 (caso raro a meno di non avere vasca fortemente piantumate), sarà opportuno fornirli. Ma solo allore, IMHO.

PS: consiglio di aggiustare (gradualmente) i valori in funzione delle specie ospitate. Direi che sarà MOLTO più utile di inserire nitrati in vasca in questa fase.