Il picco è dei nitriti (NO2) non dei nitrati (NO3) leggi quello che ho scritto se hai ancora dei dubbi o ti confondi.
Per i test, non saprei. Io dal 15° giorno ho misurato tutti i giorni, o almeno un giorno si e uno no, l'acqua dell'acquario. Questa fase l'ho fatta però con i test a strisciette che, seppur molto imprecisi e sconsigliati, a mio parere per questo scopo vanno bene, altrimenti utilizzeresti quantità industriali di reagenti, che non costano di certo poco
