I settaggi, che non siano iso, diaframma, tempo, si riversano unicamente sul jpg, non intaccano il raw che rimane sempre lo stesso a prescindere da quello che fai in camera.
Quando apri il file con il programma nikon è probabile (lo fa il canon) che il raw venga letto con le impostazioni in camera (in canon si chiamano picture style).
Per avere il raw nudo e crudo devi aprirlo in camera raw e azzerare le impostazioni base che adobe ha sfigatamente scelto di default.
Ciaps
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Il 16 non è compatibile con la 800, è una lente per sensori apsc.