Dovresti essere partito con 5/6 ore.
Ora la vasca dovrebbe stare tranquilla a maturare, senza esser stuzzicata giornalmente.
Comunque la tua situazione e normale, anche alla luce (scusa il termine

) di come l'hai gestita.
Frittata per frittata potala 7 ore
Hai una foto attuale della vasca?