|
Originariamente inviata da SJoplin
|
Può darsi che indichino il volume per compensare un po' la faccenda dell'umidità, anche se non sono molto convinto di quest'ipotesi. In linea teorica un litro d'acqua al 35%° dovrebbe essere composta da 965gr d'acqua e 35 di sale, In ogni modo è sacrosanto che il sale appena aperto (se ben conservato) ha una "resa" differente da un sale che utilizzi già e questo proprio in funzione del fatto che ha la tendenza di assorbire umidità dall'ambiente.
A parte la chiacchierata pseudo-teorica, io col tropic stavo sui 37gr/litro per avere un 35%°.
Fatto salvo quanto scritto sopra 
|
Io ho anche pensato che questi abbiano tradotto male e che intendevano 35g/lt e non 35ml/lt ma in tutte le lingue riportate sulla scatola dice "ml" o "ccm"! Dal prossimo cambio faccio 37gr/lt!!
