dalla tua descrizione mi sembra tutto a postò. sei partita col piede giusto
Magari il pesce si è stressato un po' per motivi estranei alla tua vasca.
Comunque, a mio avviso, procedi come ti ho detto per 1 settimana.
Poi continui con i cambi settimanali (inizia come pensavi col 10%) e misura i nitrati. se stanno sempre sotto i 20mg/l va bene, altrimenti devi aumentare la quantità...
Facendo così, il sale che hai messo pian piano se ne va.
tienici aggiornati
ciao