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Semplicemente mentre si fa il cambio d'acqua, si sprofonda il sifone sul ghiaino in maniera da raccogliere la sporcizia superficiale.
Io non sifono mai, perché considero la sporcizia ed escrementi dei pesci un ottimo fertilizzante per le piante non ho mai avuto problemi.
Molto dipende dal tipo di pesci, se per esempio hai grossi predatori tipo piranha od oscar è consigliabile sifonare spesso.
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