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la data di scadenza, così come l'indicazione di consumare un qualche cosa entro tot periodo dall'apertura, è un termine fissato dalla ditta costruttrice per garantire la rispondenza del prodotto ai rquisiti iniziali (ovviamente conservato a certe condizioni)....passato quel periodo, la ditta non garantisce più la piena funzionalità, ma ciò non significa che il prodotto non possa essere ancora buono.
io non rischierei con prodotti scaduti, anche perchè per essere sicuro della loro affidabilità dovresti ogni volta fare la prova in doppio con uno ancora in corso di validità.
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