Dubbio nitriti nitrati fosfati in maturazione
Ciao Ragazzi , ho un dubbio :
A 7 giorni dall'avvio della maturazione ho Nitriti a 0, nitrati 5 mg/l e fosfati quasi a 0.
Sono valori coerenti?
Io pensavo che avrei avuto nitriti altissimi e nitrati bassissimi.
Lo schiumatoio schiuma molto con schiuma credo si dica umida, cioè produce circa mezzo litro ogni 2 giorni di scarto color vede marrone.
Grazie
Max
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