Se metti i canolicchi maturi in ogni caso attenderei almeno 4-5 giorni tanto per aspettare che si crei bene l'equilibrio. Il muschio non ti conviene prenderlo dal negoziante, piuttosto guarda nella sezione "mercatino" o su ebay.
L'hygrophilia secondo me diventa un po' troppo grossa e richiede molte cure, sarebbe meglio una pianta meno dispendiosa e più facile da tenere come ceratophillum e elodea densa. Altrimenti fai un bel "wall of moss" che piace tanto alle caridine

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A proposito, che specie ospiterà?