Ciao, probabilmente si tratta di un esplosione batterica... Anche io avrei evitato di aggiungere i batteri soprattutto nelle dosi consigliate...la vasca matura anche senza l'aggiunta di attivatori di questo genere.
Visto che sei in maturazione quindi senza pesci non ti preoccupare nel giro di una settimana dovrebbe tornare tutto a posto senza dover fare niente...la popolazione batterica in eccesso morirà per mancanza di cibo e il sistema troverà un suo equilibrio tranquillo
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Ps se hai solo due piantine dentro eviterei il fertilizzante...in più sei proprio all'inizio prima di iniziare a fertilizzare con prodotti generici prova a cercare qualche info sulle piante che hai inserito e sulle loro esigenze.