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Se l'acqua ti è sparita dall'ampolla, la cosa è totalmente normale. Lascia passare qualche giorno e vedrai che tutto ritornerà alla normalità. La anidride carbonica è un gas molto instabile ed a volte ha la tendenza a fare tornare indietro l' acqua nei tubicini nonostante a monte ci sia la valvola di non ritorno. Considerando che tu hai una elettrovalvola, potrebbe darsi che alla riapertura della stessa, un accumulo di Co2 in pressione venga liberato un po più violentemente e ti faccia vuotare il micronizzatore. In ogni caso il funzionamento non è compromesso.
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