Ciao, guarda io mi sono cimentato proprio sabato nel cambio del substrato, perché non avevo alternative. Questa è la discussione
http://www.acquariofilia.biz/showthread.php?t=405700
Sinceramente non ti consiglio di farlo è un lavoraccio e devi fare molto velocemente, per non tenere il filtro troppo fermo.
Per fartela breve, i valori dell'acqua si sono sballati di brutto e adesso mi tocca sistemarli di nuovo, peraltro i pesci non sono stati molto contenti di fare tutti quei traslochi nel giro di un ora
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Se il fondo te lo permette inserisci le tabs è davvero un lavoraccio rifare il fondo ad acquario avviato!