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Il pH però è basso per i rossi, deve essere più di 7, meglio 7,5. Anche la durezza 5 (ma è il GH o il KH?) è bassina. Io aggiungerei un pizzico di bicarbonato, che ti alza pH e KH.
Un pochino di sale da cucina l'avevi messo? Un cucchiaino ogni 15 litri circa.
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