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puoi cercare di usare il metodo pedigree... prendi l'esemplare e lo fai accoppiare con un altro simile, ma che non lo porta...
se il gene è recessivo e monogenico (non sono tanti, ma ce ne sono) nella prole nessuno lo mostrerà...
per cui dovrai far incrociare i figli (f1) tra loro. nella f2 ci dovrebbero essere 1/4 di figli che manifesteranno il carattere... da questi parti a fare la selezione massale.
io però l'esemplare di partenza lo farei accoppiare con più esemplari diversi, ottenendo un f1 più variabile per gli altri caratteri, che darà a loro volta una f2 più variabile da cui partire a selezionare.
se il carattere è invece quantitativo la cosa è più lunga, dato che non hai" o bianco o nero", ma tutta una scala di grigi, ma più stabile
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Mama, I'm coming home 
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