mi pare di tutta evidenza che i nitrati a 30 ci dicono che la denitrificazione non avviene (è una tautologia
).
la causa può essere solo il materiale di fondo sbagliato: troppo grossolano e per giunta spigoloso (carbonato invece di oolite).
A questo punto devi rifare tutto, perchè il dsb non esiste e hai troppe poche rocce per buttarti sul berlinese...
ps Shimek diceva che il materiale migliore sarebbe quello fine come la cipria, ma non si può utilizzare perchè l'acqua sarebbe sempre lattiginosa.