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in linea di principio, un dsb ben funzionante è già di per sé un sistema a "proliferazione batterico" se lo confronti al classico berlinese.
Per questo viene sconsigliato, se anche la colonna d'acqua viene usata come "filtraggio" attraverso la proliferazione batterica hai un sistema con una carica batterica enorme, bisogna stare attentissimi a gestirlo.
Nel tuo caso evidentemente il dsb non funziona, quindi lo zucchero ha il classico effetto che avrebbe in un berlinese
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