Sembra ovvio che, se un led da 1W fa 100 lumen uno da 3W ne dovrebbe fare 300 ... se ne fa 200 sprechi corrente inutilmente
Detto questo su di un acquario hai fin troppo spazio dove posizionare led anzi, visto il tipo di luce puntiforme il problema è l'esatto contrario, usando led da 3W avrai molti più coni d'ombra in prossimità della superficie.
In altre parole, se in una vasca da 100 litri devi montare 25 - 30W di led, puoi montare 30 led da 1W o 10 led da 3W ... sicuramente con quelli da 1W coprirai meglio la vasca ed avrai meno zone d'ombra (non guardare il fondo che sarà comunque ben illuminato ma la parte alta della vasca, diciamo i primi 10cm dal pelo acqua)