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E' come chiedere: è più importante bere o mangiare? E meglio stare senza un braccio o senza una gamba?
Indicano grandezze diverse (acidità e contenuto in ioni). Devi conoscerle entrambe (talvolta, per certi allestimenti, si misurano invece e/o anche le durezze, con gli appositi test, che rappresentano un po' ioni "di maggior interesse" facilmente misurabili coi comuni test).
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Scambio endler e piante varie con ampullarie e caridine. Scambio a mano a FI e prov.
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