Ciao,
non essendoci i manometri non puoi accorgerti quando la co2 si sta' esaurendo
riguardo l'erogazione dovrai partire con poche bolle al minuto regolando giornalmente la quantita' fino ad arrivare al valore definito dalla tabella seguente
http://www.acquaportal.it/_ARCHIVIO/...tabellaco2.asp
in pratica con un valore di kh pari a 5, continuerai ad aumentare l'erogazione fino al raggiungimento di un ph compreso tra 6,7 e 7