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Grazie gente.....ma forse non sono stato preciso nella spiegazione....io sto cercando la ricetta per la sola GELATINA PANEANGELI.... e non la colla di pesce....che si chiama TORTAGEL da 13gr ciascuna........io qui vedo solo il lievito paneangeli ma io nella ricetta che non riesco più a trovare usavo lievito di birra 1/2 panetto e mi sembra 500gr di zucchero utilizzando gelatina in bustine da 13gr per bottiglie da 2lt.
Cavolo durava davvero tanto.....oltre 2 mesi per una vasca da 120lt erogando 50 bolle ogni 60sec.
Rimasi davvero stupito....soprattutto per la pressione che rimaneva diciamo più o meno costante.....anche se devo ammettere che ogni giorno davo qualche ritocchino.
Vorrei sperimentare al momento il tutto raddoppiato, quindi con 2 bottiglie da 2lt, unite da un semplice raccordo a Y.
Vi faro sapere.....ma in casa ora ho davvero troppe bustine di TORTAGEL gelatina paneangeli che vorrei usare.
Ancora grazie x le risposte
Sat
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